Thé noir

Complexe et affirmé, le thé noir est le plus consommé de tous les thés. Le thé noir passe par quatre étapes de production : flétrissement, roulage, oxydation et séchage/cuisson. Ce processus donne un thé au goût intense et contenant plus de caféine que les thés moins oxydés. Tea Forté ne collabore qu’avec de petites plantations de thé qui s’investissent dans la qualité et les pratiques durables, afin de protéger et de profiter aux populations et à la terre. Tea Forté sélectionne de grandes feuilles bien formées, qui seront traitées et travaillées à la main avec soin, une tâche qui exige de la patience et une passion certaine pour nos gammes de thé noir exquis.

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